E-Dazibao.com

Cara Bikin Sayur Lodeh Labu Siam Sederhana Ala Rumahan

Cara Bikin Sayur Lodeh Labu Siam Sederhana Ala Rumahan

Cara bikin sayur lodeh labu siam menjadi salah satu varian di berbagi pilihan dari olahan lodeh. Labu siam mempunyai beberapa dengan sebutan yang berbeda di  daerah-daerah, dari jipang, jipan, hingga welok. Dengan konsumsi sayur labu siam,anda bisa mendapatkan berbagai manfaat untuk tubuh. Yuk, coba cara bikin berikut ini.

Cara Bikin Sayur Lodeh Labu Siam

1. Sayur Lodeh Labu Siam

Bahan-Bahan:

Bumbu Halus:

Cara Bikin Sayur Lodeh Labu Siam:

2. Lodeh Udang Labu Siam

Bahan-Bahan:

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Cara Bikin Lodeh Udang Labu Siam:

  1.  Tumislah bumbu halus hingga harum,tambahkan lengkuas, salam, serai dan juga daun jeruk.
  2.  Udangnya di masukkan, pete dan juga cabe rawit yang utuh. Tuangkan 1 gelas air. Masak sampai layu.
  3.  Masukkan juga labu siam. Tuangkan santan, berikan bumbu gula, garam dan kaldu bubuk. Masak dengan diaduk-aduk agar santan tak pecah. Tes rasa. Jika sudah diangkat.

3.Lodeh Tanpa Santan Labu Siam

Bahan-Bahan:

Bumbu Iris:

Cara Bikin Lodeh Tanpa Santan Labu Siam:

  1.  Pertama tumis bumbu iris hingga sedikit layu dan wangi, masukkan daun salam.
  2.  Tambahkan sayuran kemudian berikan bumbu garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.
  3.  Tuangkan air dan masak sampai didih.
  4.  Sesudah didih, tambahkan bubuk fibercreme kemudian aduk merata.
  5.  Tes rasa, masukkan tomat dan cabai rawit. Siap disajikan.

Baca Juga :Cara Membuat Sayur Bayam Jagung

4.Lodeh Telur Labu Siam

Bahan-Bahan:

Bumbu Halus:

Cara Bikin Lodeh Telur Labu Siam:

  1.  Pertama rebuslah telur. Lalu angkat, di kupas dan sisihkan.
  2.  Tumislah bumbu halus, daun salam dan juga lengkuas hingga harum. Tuangkan air, wortel dan telur.
  3.  Berikan bumbu gunakan kaldu jamur, gula, garam, dan aduk merata. Tunggu sampai didih.
  4.  Tuangkan santan dan juga labu siam. Kecilkan ukuran api, tunggu sampai didih kedua kalinya,tes rasa. Jika sudah angkat dan sajikan.

Demikianlah cara bikin sayur lodeh labu siam yang bisa saya bagikan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba kesukaanmu.

Exit mobile version