E-Dazibao.com

Cara Memasak Dadar Jagung Manis

cara memasak dadar jagung manis.Salah satu olahan biji jagung yang disukai banyak orang mungkin adalah panekuk jagung, atau banyak yang menyebutnya perkedel jagung. Ada banyak resep telur jagung yang asin, renyah, renyah, keras tapi tidak keras. Anda dapat memilih resep sesuai dengan keinginan Anda. Berikut beberapa resep panekuk jagung enak yang bisa dibungkus dan cocok di buat rumahan.Di web rumah mesin menyediakan mesin perontok jagung yang dapat mempermudah anda dalam mengolah jagung.

1.Dadar Jagung 6 Bahan

bahan
-2 telinga, disisir
-2 butir telur, kocok
-1 siung bawang putih, cincang
-1/2 sendok kaldu jamur
-1/4 sendok teh garam
-1/4 sendok teh lada bubuk
Cara bagaimana melakukan:
1.Campur semua bahan menjadi satu. Campur dengan baik.
2.Panaskan minyak goreng.
3.Tuang 1 sendok makan adonan ke dalam minyak goreng. Panggang hingga kecoklatan. Terus seperti ini sampai semua bahan adonan habis.
4.angkat dan jangan lupa ditiriskan. Siap di nikmati.

2.Resep Dadar Jagung Tanpa Telur Viral

Bahan:

-2 buah jagung muda, sisir
-4 sendok makan tepung
-1 sendok makan tepung beras
-1 batang daun bawang, iris tipis
-Seledri 1 batang, iris tipis
-air secukupnya
-Minyak sesuai kebutuhan saja
Untuk Bumbu:

-3 bawang merah, cincang halus
-2 siung bawang putih, cincang
-1 sendok teh garam
-lada halus secukupnya
Cara Bagaimana membuatnya:

1.Untuk dua biji jagung, bersihkan satu bagian dan biarkan utuh lainnya.
2.Aduk jagung manis dengan rempah-rempah, daun bawang, seledri, dan jagung utuh. Aduk rata, jika terlalu kental tambahkan sedikit air.
3.Koreksi rasa jika sudah pas, goreng hingga berwarna kuning keemasan.
4.Angkat bakwan yang sudah jadi dan sajikan selagi masih hangat.

3.Resep Sederhana Dadar Jagung

Bahan:

-3 buah jagung manis, kupas
-6 sendok makan tepung
-2 sendok makan tepung beras
Bumbu inti:

-4 siung bawang putih yang dihancurkan
-8 butir bawang merah, cincang
-2 bawang bombay, iris tipis
-1 sendok teh garam
-1/2 sendok teh bubuk paprika
Cara Membuat dadar jagung sederhana ini:

1.Jagung manis ditumbuk kasar, tidak perlu dihaluskan agar teksturnya tetap terjaga setelah dimasak.
2.Campur semua bumbu. Tambahkan tepung dan air secara bertahap.
3.Saat pasta kental terbentuk, panaskan minyak secukupnya.
4.Goreng adonan bakwan jagung hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.Bakwan siap dinikmati

4.Resep Dadar Jagung Pedas

Bahan bahannya:
-3 buah jagung, sisir halus
-5 sendok makan tepung
-1 telur
-1 daun bawang, cincang
-1 batang seledri, cincang
-minyak yang sesuai kebutuhan
Bumbu inti:
-4 bawang merah
-3 siung bawang putih
-7 buah cabai rawit
-Garam, gula dan rempah-rempah secukupnya

Cara Membuat dadar jagung pedas.

1.Haluskan semua bumbu. Sisir jagung kemudian tumbuk kasar bersama bumbu yang sudah dibersihkan.
2.Tambahkan telur ke dalam campuran jagung dan aduk rata.
3.Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan uleni hingga mendapatkan adonan yang cukup kental.
4.Panaskan minyak, ambil adonan bakwa secukupnya dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
5.Buang fillet jagung lezat yang sudah dimasak dan sajikan saat panas.

5.Dadar Jagung Daun Jeruk

Bahan:

-2 buah jagung muda, sisir
-4 sendok makan tepung
-1 sendok makan tepung beras
-1 batang daun bawang, iris tipis
-cukup air
-Jumlah minyak yang tepat/sesuai kebutuhan

Bumbu inti:

-3 bawang merah, cincang halus
-2 siung bawang putih, cincang
-2 lembar daun jeruk, buang tengahnya dan iris tipis
-1 sendok teh garam
-lada halus secukupnya

Cara Membuatnya:

1.Untuk dua biji jagung, bersihkan satu bagian dan biarkan utuh lainnya. Aduk permen jagung dengan rempah-rempah, daun bawang, daun jeruk dan jagung utuh. Aduk rata, jika terlalu kental tambahkan sedikit air.
2.Sesuaikan selera, bila sudah pas adonan bakwan siap digoreng.
3.Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

4.Angkat bakwan yang sudah jadi dan sajikan selagi masih hangat.

Exit mobile version