Catering Pernikahan dengan Menu Tradisional ialah pilihan yang tepat, karena sederhana dan juga murah, menu tersebut banyak dicari oleh banyak orang.
Daftar Rekomendasi Menu Catering Pernikahan Tradisional
Gado-Gado
Gado-gado ialah makanan tradisional yang banyak ditemui di semua daerah di Indonesia. Hampir sama seperti pecel, makanan tersebut juga menggunakan bumbu kacang. Gado-gado yaitu menu makanan pesta pernikahan murah meriah.
Gado-gado juga termasuk makanan sehat karena mengandung banyak sayur-sayuran. Seperti kangkung, kol, tauge, dan kentang. Biasanya makanan tersebut disajikan dengan lontong yang membuatnya semakin mengenyangkan.
Jenang
Jenang ialah makanan tradisional yang sesuai jika dijadikan menjadi cemilan untuk pesta pernikahan. Jenang terbuat dari bahan dasar berupa tepung ketan dengan gula merah dan santan. Makanan tersebut banyak disuguhkan di acara pernikahan daerah jawa.
Jenang mempunyai rasa manis dengan tekstur lembut. Makanan tersebut juga tidak mudah basi maka cocok dihidangkan terdapat acara pernikahan yang mempunyai waktu berhari-hari.
Soto
Soto yang mempunyai rasa segar dan gurih sangat cocok dihidangkan di acara pernikahan. Makanan tradisional tersebut dibuat dari mie bihun yang disiram dengan kuah kaldu ayam dengan suwiran ayam atau daging lainnya.
Soto sendiri mempunyai banyak jenis, seperti soto betawi, soto lamongan, soto banjar dan lain-lain. Kamu dapat memilih jenis soto sesuai dengan daerah asalmu agar pesta pernikahan semakin berkesan.
Tahu Gejrot
Tahu gejrot dapat dipilih sebagai makanan pendamping setelah makanan utama. Makanan tersebut biasanya banyak dijual di pinggir jalan, namun kamu dapat menambahkannya menjadi menu catering acara pernikahan.
Tahu gejrot termasuk dalam makanan ringan yang dapat juga dijadikan cemilan para tamu undangan. Tahu Gejrot Terbuat dari Tahu yang Dimasak dan Dicampur dengan Bumbu Sederhana Seperti Bawang Merah, Bawang Putih, Garam, dan Cabai Rawit.
Pempek
Selanjutnya selain tahu gejrot, pempek juga dapat dipilih sebagai makanan ringan di acara pernikahan. Makanan khas Palembang tersebut terbuat dari bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan tepung sagu. Kuah Pempek Terbuat dari Campuran Cuka, Gula Aren, dan Cabai Rawit.
Pempek mempunyai cita rasa yang gurih dengan perpaduan rasa pedas, manis dan asam dari kuahnya. Kamu dapat menghidangkan pempek di sebuah piring kecil di prasmanan yang nantinya dapat langsung dtersebutkmati oleh para tamu undangan.
Rawon
Rawon merupakan makanan khas jawa timur yang mempunyai penampilan mirip dengan soto. Perbedaannya, rawon mempunyai warna sedikit hitam kecoklatan yang berasal dari kluwek. Rawon sangat cocok dihidangkan sebagai menu makanan pernikahan terdapatt jawa timur.
Rawon Termasuk Makanan yang Baik untuk Kesehatan karena Mengandung Beragam Sayur dan Daging. Menu tersebut cocok disajikan di malam dan siang hari terdapat pesta pernikahan.
Gudeg
Makanan khas jogja tersebut mempunyai cita rasa dominan manis yang cocok di lidah orang jawa. Gudeg terbuat dari nangka yang dicampurkan dengan telur, krecek dan daging ayam.
Menu tersebut juga mempunyai banyak kandungan santan maka rasanya cukup gurih.Gudeg juga biasanya disajikan di atas daun pisang yang membuat rasanya menjadi semakin sedap.
Getuk
Getuk ialah makanan tradisional masyarakat jawa yang berasal dari singkong. Langkah pembuatannya cukup mudah, tinggal menghaluskan singkong yang sudah direbus dan menambahkan gula pasir serta parutan kelapa sebagai penutup. Anda juga dapat membaca lebih lengkapnya di Catering Pernikahan Jakarta
Getuk termasuk makanan ringan yang cocok untuk dihidangkan di pesta pernikahan terdapatt jawa. Rasanya yang manis dan gurih membuat makanan tradisional tersebut wajib dihidangkan sebagai cemilan terdapat acara akad nikah.
Bubur Manado
Hidangan bubur cocok disajikan terdapat pesta pernikahan di pagi hari. bubur manado dapat kamu jadikan sebagai hidangan di pesta pernikahan. Bubur tersebut mempunyai rasa yang gurih karena mengandung jagung, singkong dan labu.