E-Dazibao.com

Cara buat keripik pisang manis dapat dibilang mudah sebab buah pisang sendiri ialah buah yang tak mengenal musim atau dapat dikatakan selalu ada pada setiap saat. Tertarik untuk tahu cara  buatnya? Berikut ialah cara buat keripik pisang  manis dengan mudah seperti dibawah ini.

Bahan-Bahan:

•  10 buah Pisang ambon
• Gula pasir 200 gram
•  1 sdt Garam halus
• Kapur sirih 1 sdt
• 2 liter Air bersih
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Buat Keripik Pisang Manis:

1. Pertama kupaslah seluruh kulit pisang kemudian diiris tipis dengan contoh berbentuk logam koin.
2. Siapkan wadah yang bersih, kemudian tuangkan air 1 liter ke dalamnya.
3. Masukkan juga kapur sirih, aduk sampai tercampur rata.
4. Tambahkan pisang yang  telah diiris tipis tadi ke dalamnya. Rendamlah sekitar kurang lebih 1 jam.
5. Ambilah wadah bersih yang lainnya.Tiriskan pisang, di taruh didalam wadah kemudian taburi bumbu garam. Aduk hingga rata.
6. Siapkan wajan penggorengan menggunakan api berukuran sedang.Diamkan sampai minyak panas.
7. Goreng pisang sambai berwarna coklat keemasan. Lalu angkat dan tiriskan menggunakan mesin peniris.Rebuslah 1 liter air dengan gula. Aduk sampai gula larut. Rebuslah sampai larutan gula mengental.
8. Kemudian masukkan keripik pisang yang telah digoreng ke dalam rebusan gula tadi yang telah mengental. Aduk  sampai seluruh pisang telah terselimuti dengan gula.
9. Lalu diangkat dan tiriskan keripik pisang manis siap dihidangkan.

Bahan-Bahan:

• Pisang ambon 10 buah
• 50 gram Gula halus
• Coklat bubuk 30 gram
• 30 gram Tepung maizena yang disangrai
• Kapur sirih 1 sdt
• 1 liter Air bersih
• Minyak goreng secukupnya

Cara Buat Keripik Pisang Coklat:

1. Kupaslah seluruh kulitnya pisang kemudian di iris tipis seperti bentuk  logam koin.
2. Ambillah wadah bersih, kemudian tuangkan air pada dalamnya.
3. Tambahkan kapur sirih, aduk sampai tercampur rata.
4. Masukkan pisang yang telah diiris  tipis tadi ke dalamnya. Rendamlah sekitar kurang lebih 1 jam.
5. Siapkan juga wadah bersih yang lainnya ditiiriskan pisangnya, letakkan dalam wadah kemudian taburkan garam. Aduk hingga rata.
6. Siapkan juga penggorengan menggunakan api berukuran sedang. Diamkan sampai minyak panas.
7. Goreng pisang sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan kemudian tiriskan.
8. Campur menggunakan gula, coklat bubuk, dan tepung maizena sampai tercampur sempurna.
9. Masukkan bubuk pada wadah yang tertutup.Pisang yang telah digoreng ke dalam bubuk.
10. Tutuplah wadah kemudian kocok sampai bubuk menempel dengan pisang.Keripik pisang coklat siap dihidangkan atau bisa dibungkus direkatkan hand sealer.

Bahan-Bahan:

• Pisang ambon 10 buah
• 1 sdt Kapur sirih
• Air bersih 1 liter
• Secukupnya bumbu bubuk rasa keju
• Keju parut secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Buat Keripik Pisang Rasa Keju:

1. Kupaslah seluruh kulit pisang kemudian diiris tipis contoh logam koin.
2. Wadah bersih disiapkan,dan tuangkan air ke dalamnya.
3. Kapur sirih dimasukkan, aduk sampai tercampur rata.
4. Masukkan pisang yang telah diiris tipis tadi ke dalamnya. Rendamlah sekitar kurang lebih 1 jam.
5. Wadah bersih yang lainnya disiapkan.Tiriskan pisang,letakkan dalam wadah ditaburi garam. Aduk hingga rata.
6. Siapkan penggorengan menggunakan api berukuran sedang. Diamkan sampai minyak panas.
7. Goreng pisang sampai warnanya coklat keemasan. Angkatlah dan ditiriskan.Siapkan wadah yang tertutup, masukkan pisang kemudian juga diberikan bumbu bubuk keju.
8. Tutuplah wadah kemudian dikocok wadah sampai bumbu bubuk keju menempel dengan pisangnya.
9. Letakkan keripik pisang dalam piring penyajian, ditaburkan keju yang diparut.Keripik pisang rasa keju yang gurih siap dihidangkan.