Pada momen pernikahan, salah satu hal yang tak boleh terlewatkan adalah memilih hidangan yang akan disajikan kepada para tamu undangan. Kuliner pernikahan memiliki peran penting dalam menciptakan pengalaman yang mengesankan bagi semua orang yang hadir. Dalam artikel ini, kami akan memberikan tips dan panduan untuk memilih hidangan kuliner pernikahan.

Dalam pesta pernikahan, dari mulai makanan berat hingga makanan pencuci mulut atau dessert sebisa mungkin disediakan penyedia hajat. Namun, jelas pasti ada beberapa makanan yang sering menjadi incaran banyak orang jika mereka menghadiri sebuah pesta pernikahan.

kuliner pernikahan

Kuliner Pernikahan

Makanan Pembuka

Hidangan pembuka sering kali menjadi sorotan dalam sebuah makanan. Mereka tidak hanya membangkitkan selera, tetapi juga memberikan kesempatan untuk mencicipi rasa dan tekstur yang berbeda sebelum hidangan utama disajikan.

Zuppa Soup

Makanan pembuka yang banyak menjadi incaran adalah zuppa soup. Saat ada zuppa soup pada sebuah pesta pernikahan pasti kalian juga melihat antrian yang panjang mengikuti. Zuppa soup merupakan sup krim yang ditutupi dengan kulit pastry pada bagian atasnya.

Alasan hidangan ini menjadi incaran banyak orang adalah karena kelezatannya. Juga tidak selalu pada sebuah pesta pernikahan menyediakan zuppa soup ini.

Itu adalah salah satu makanan pembuka favorit banyak orang, masih banyak lagi contoh lainnya seperti dimsum, gorengan, salad, roti panggang, topokki, dan sebagainya. Tetapi perlu diingat tidak sebuah pesta pernikahan menyedia semua makanan pembuka ini.

Menu Utama

Menu utama dalam pernikahan seringkali menjadi sorotan utama bagi para tamu undangan. Dalam sebuah resepsi pernikahan, menu makan utama biasanya terdiri dari hidangan daging, ikan atau ayam sebagai protein utamanya.

Pilihan menu utama dalam pernikahan tentunya akan bergantung pada selera dan budaya masing-masing pasangan. Selain itu, juga perlu mempertimbangkan preferensi tamu undangan dalam menikmati hidangan tersebut. Beberap contoh hidangan utama dalam pernikahan.

1. Kambing Guling

Menu utama yang sering menjadi incaran bagi banyak orang adalah kambing guling. Kambing guling ini pasti sering kita jumpai dengan atrian yang panjang dalam sebuah pesta pernikahan. Karena rasanya yang lezat serta menggugah selera membuat banyak orang ingin merasakan makanan ini.

2. Sate

Sate Ayam atau Sate Kambing Sate ayam atau sate kambing merupakan hidangan panggang yang terbuat dari potongan daging ayam atau kambing yang ditusuk dengan tusukan bambu lalu dipanggang hingga matang sempurna. Disajikan dengan bumbu kacang sebagai sausnya serta ketupat atau lontong sebagai pendampingnya.

Pastinya sate tidak luput menjadi incaran banyak orang dalam pesta pernikahan. Apalagi biasanya sate ini jarang absen dari kuliner di pesta pernikahan. Kita bisa sering menemukan hidangan ini di pesta pernikahan.

3. Mi Goreng

Alasan mi goreng ini menjadi favorit banyak orang karena ringan serta tidak membuat kita terlalu kenyang jika mengonsumsinya sehingga kita masih dapat menikmati hidangan lain.

4. Soto

Berikutnya hidangan berkuah yang sering menjadi favorit orang – orang adalah soto. Soto ini menggoda para tamu undangan yang ada dengan aroma serta rasanya yang lezat, biasanya kita akan menemui soto ayam dalam sebuah pesta pernikahan.

5. Bakso

Bakso merupakan hidangan yang pastinya menjadi incaran orang – orang. Karena bakso ini bukan termasuk ke dalam hidangan yang terlalu berat, kita bisa menikmatinya tetapi tidak merasakan kenyang yang berlebih.

Makanan Penutup

Setelah menikmati hidangan utama, saatnya melanjutkan petualangan kuliner kita ke dunia hidangan penutup. Hidangan penutup adalah puncak kesenangan dalam sebuah makanan. Tidak lengkap rasanya sebuah pesta pernikahan tanpa hidangan penutup yang manis dan menggoda. Beberapa makanan penutup yang sering menjadi incaran banyak orang.

1. Es krim

Makanan penutup yang pasti harus ada dalam pesta pernikahan dan incaran banyak orang adalah es krim. Makanan pencuci mulut ini selalu menjadi favorit tidak hanya untuk anak – anak tetapi juga orang tua pastinya suka dengan es krim ini

2. Puding

Selanjutnya puding, kadang juga puding menjadi salah satu kuliner dalam pesta pernikahan yang cepat habis. Dalam sebuah pesta pernikahan pun puding yang disajikan ini berbeda – beda dari dari mulai puding coklat sampai puding jelly.

3.Es buah

Es buah merupakan hidangan penutup yang sangat cocok untuk acara pernikahan karena memberikan sensasi segar setelah santapan penuh cita rasa sebelumnya. Hidangan ini terdiri dari potongan-potongan berbagai jenis buah-buahan segar seperti semangka, melon, jeruk, anggur, nanas, dan masih banyak lagi.

Es buah merupakan salah satu hidangan penutup yang populer dan cocok untuk kuliner pernikahan.

Nah, itu tadi kuliner yang banyak diincar para tamu undangan dalam pesta pernikahan. Jika kalian dalam waktu dekat ini akan melangsungkan pernikahan dan bertempat di Jakarta kalian bisa menggunakan layanan cathering pernikahan jakarta pastinya pelayanannya tidak diraguukan. Terimakasih sudah membaca artikel ini.