Pada masa kini es kelapa muda bisa dijadikan berbagai kreasi minuman lhoh! Entah itu ditambahkan sirup, selasih, jeruk, susu dan lain-lain. Es kelapa muda sangat cocok diminum saat cuaca sedang panas, kelapa muda akan melegakan haus dahaga anda. Kali ini saya akan memberi tahu 4 kreasi cara membuat es kelapa muda masa kini.
4 kreasi tersebut antara lain es kuwut, es jeruk kelapa muda, es kelapa muda biji selasih, dan es campur kelapa. Kelapa muda juga mengandung banyak manfaat lhoh! Saya juga akan menjelaskan manfaat saat mengonsumsi kelapa. Namun, simak yuk 4 kreasi cara membuat es kelapa muda masa kini berikut ini !
Fakta Unik Kelapa Muda
Ya, seperti yang anda tau, kelapa mendapat sebutan “pohon 1000 guna” karena memang hampir semua bagian dari pohon kelapa bisa digunakan dan bermanfaat. Mulai dari akar, akar kelapa berfungsi sebagai pencegah banjir atau ombak, bisa juga untuk kerajinan.
Batang kelapa bisa dijadikan kayu bakar. Daun kelapa bisa dijadikan sapu lidi. Dan buah kelapa bisa dikonsumsi serta air kelapanya. Manfaatnya sangat banyak sekali bukan, namun kelapa juga bermanfaat bagi kesehatan juga lhoh !
Manfaat Mengkonsumsi Kelapa Muda
- Menyembuhkan sakit perut
- Menjaga kesehatan jantung
- Mencegah batu ginjal
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Minuman alami setelah berolahraga
- Menurunkan tekanan darah
- Menjaga kesehatan kulit
- Memiliki kandungan antioksidan
Resep 4 Kreasi Cara Membuat Es Kelapa Muda Masa Kini
-
Es Kuwut
Bahan-Bahan :
- Kelapa muda
- Nata de coco
- Biji selasih
- Jeruk nipis
- Sirup leci
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Kuwut :
- Keluarkan air kelapa muda
- Kerok bagian buah kelapa dan sisihkan
- Masukkan semua bahan ke dalam gelas
- Campurkan air, es, dan sirup leci
- Semua bahan yang telah dicampur lalu disiram dengan campuran sirup leci tadi
- Es kuwut siap disajikan selagi dingin dan menyegarkan
-
Es Jeruk Kelapa Muda
Bahan-Bahan :
- 500 ml air kelapa muda beserta dagingnya yang sudah dikerok
- 100 ml sirup rasa jeruk atau minuman jeruk bubuk
- 200 ml air gula
- 1 sendok teh dan rendam di air panas hingga mekar lalu tiriskan
Cara Membuat Es Jeruk Kelapa Muda :
- Siapkan gelas atau wadah
- Masukkan air kelapa dengan dagingnya
- Tambahkan sirup jeruk, gula, dan air
- Masukkan es batu ke dalam wadah besar, dan tambahakan selasih
- Es degan dengan rasa jeruk siap disajikan bersama keluarga atau kerabat anda selagi dingin dan menyegarkan.
-
Es Kelapa Muda Biji Selasih
Bahan-Bahan :
- 1 buah kelapa muda
- ½ sendok makan biji selasih, rendam air panas
- Nata de coco
- Sirup cocopandan
- Es batu sesuai selera
- ¼ jeruk nipis peras
Cara Membuat Es Kelapa Muda Biji Selasih :
- Siapkan kelapa muda, nata de coco, biji selasih dalam satu wadah
- Masukkan es batu, sirup cocopandan, dan jeruk nipis
- Tambahkan air da aduk hingga merata
- Es kelapa muda biji selasih siap disajikan selagi dingin dan menyegarkan bersama keluarga atau kerabat anda.
-
Es Campur Kelapa
Bahan-Bahan :
- Kelapa muda
- Sagu Mutiara
- Buah alpukat
- Buah nangka
- Susu kental manis
- Sirup (direkomendasikan memakai sirup cocopandan)
- Jagung manis
- Gula pasir
- Es batu sesuai selera anda
Cara Membuat Es Campur Kelapa :
- Larutkan gula putih dengan api kecil
- Potong bahan-bahan ( buah-buahan kecuali mutiara) menjadi kecil
- Ambil mangkok dan serut es hingga halus
- Masukkan bahan yang sudah dipotong kecil-kecil di atas es serut
- Tambahkan susu kental manis, larutan gula, serta sirup
- Es campur siap disajikan selagi dingin dan segar
Jadi itu dia 4 kreasi cara membuat es kelapa muda masa kini. Sangat mudah untuk di coba bukan? Kreasi ini bisa untuk membuat menu ide baru sajian keluarga anda atau bisa juga dijadikan ide jika anda ingin membuka suatu usaha. Kunjungi yuk mesin cungkil kelapa dan mesin pemarut kelapa. Siapa tau anda membutuhkannya. Semoga artikel ini bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya !