Kuliner. Di negara kita Indonesia sendiri, kuliner semakin berkembang dan semakin mengikuti zaman. Kini banyak anak muda yang menjalankan bisnis kuliner sesuai tren yang ada. Atau beberapa diantaranya berinovasi dari makanan yang sudah ada dari dulu. Apa saja sih yang bisa dijadikan ide bisnis ini? Ada banyak makanan yang bisa dijadikan peluang usaha, salah satunya bakso. Peluang usaha jualan bakso dinilai sangat mudah dijalankan. Meski sudah banyak yang memulai usaha jenis ini, kamu bisa mencoba ide lain dari berjualan bakso.
Bakso
Siapa sih yang tidak tahu bakso? Baso atau yang dikenal sebagai bakso merupakan jenis bola daging yang sering ditemukan pada olahan masakan masyarakat Indonesia. Secara umum bakso dibuat dari campuran tepung tapioka dan daging sapi giling. Namun, ada juga bakso yang dibuat dari daging ayam, udang, atau ikan, bahkan dari daging daging kerbau.
Bakso termasuk ke dalam salah satu hidangan atau makanan jalanan yang paling populer baik di kota-kota ataupun desa-desa di Indonesia. Biasanya penjual bakso adalah pedagang keliling yang bepergian, baik menggunakan sepeda atau kereta, dan sering berkeliling di daerah perumahan di Indonesia. Sementara itu ada juga penjual bakso warung dan tenda sederhana sering bermunculan dan bisa kita jumpai di pinggir jalan di kota-kota di Indonesia.
Bahkan kini ada banyak restaurant yang menjual bakso dengan banyak rasa dan inovasi terbaru. Kini bakso bisa dijadikan peluang usaha yang bersifat kekinian.
Peluang Usaha Jualan Bakso
Karena besarnya pasar yang bisa digapai, bakso menjadi ide usaha yang sangat pas dilakukan. Meski ada banyak penjual bakso yang sudah berdiri, kamu bisa tetap memulai usaha ini. Persaingan inilah yang bisa memotivasi kamu untuk membuat menu bakso yang lebih kekinian.
Mengapa peluang usaha jualan bakso bisa jadi ide bisnis yang menguntungkan? Ini dia alasan mengapa bakso menjadi ide jualan yang menguntungkan, antara lain :
1. Bakso selalu digemari banyak orang
Sudah sedari lama bakso akrab dan cocok dengan lidah orang Indonesia. Jadi sudah menjadi rahasia umum jika banyak sekali orang yang menggemari makanan yang satu ini. Dari tua, muda, laki laki, perempuan dari kalangan anak anak, remaja, sampai yang dewasa ataupun tua, hampir semuanya menyukai bakso.
Oleh sebab itu, jangkauan pasar dan pembeli dari jualan bakso ini terbukti sangat luas, sehingga potensi keuntungan dari usaha ini juga cukup menjanjikan.
2. Bahan sederhana dan cara pengolahan mudah
Seperti yang telah kita ketahui bersama, daging merupakan bahan utama pembuat bakso. Daging yang dipakai bisa udang, sapi, ayam, ikan, dan lain sebagainya. Selanjutnya bahan ini dipadukan dengan campuran bahan lain seperti garam, tepung tapioka, dan bumbu dapur lainnya yang sangat mudah diperoleh.
Untuk pembuatan bakso pun terbilang mudah. Daging yang dipakai sebagai bahan utama digiling sampai lembut dan dibuat menjadi sebuah adonan bersama dengan bahan pencampur lainnya. Setelah itu adonan tadi dicetak atau dibentuk menjadi bulatan-bulatan bakso dengan berbagai ukuran sesuai keinginan.
3. Usaha bisa dimulai dengan modal yang relatif kecil
Jika kamu mempunyai modal yang relatif besar, memulai usaha bakso dengan mendirikan warung makan atau bahkan sebuah restoran mungkin menjadi hal yang mudah dilakukan. Namun, bagaimana jadinya jika modal yang kamu punya relatif kecil? Tak perlu risau, kamu bisa memulai usaha jualan bakso dengan cara memakai gerobak.
Model penjualan bakso sederhana menggunakan gerobak tersebut masih memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Indonesia. Apalagi, para pelaku usaha bakso yang terkenal dan sukses saat ini, banyak diantaranya yang lebih dulu memulai usaha jualan bakso dalam skala usaha kecil.
4. Bakso bisa dikreasikan mengikuti perkembangan tren kuliner
Seiring dengan perkembangan dunia kuliner yang ada di Indonesia, ada banyak kreasi dan inovasi baru yang cukup populer. Dalam beberapa tahun terakhir ini, kuliner bercita rasa pedas dan kuliner berkeju cukup booming dan banyak disukai masyarakat Indonesia. Ternyata, bakso juga bisa dikreasikan mengikuti tren kuliner tadi.
Hal ini terbukti dengan banyaknya varian baru menu bakso yang unik dan lezat, seperti misalnya bakso mercon, bakso beranak, bakso keju, dan lainnya. Semakin enak dan unik kreasi bakso yang kamu buat, akan ada banyak pelanggan yang penasaran dan berdatangan ingin mencicipi bakso produksimu.
Mesin Pembuat Bakso
Mesin pembuat bakso ini bisa membantu kamu dalam membuat bakso yang akan kamu jual. Mesin ini memiliki fungsi tersendiri untuk masing-masing mesinnya, seperti Mesin Giling Daging, Mesin Mixer Bakso dan Mesin Pencetak Bakso.
Mesin ini bisa membantu kamu mulai dari penggilingan sampai pencetakan bakso. Tentunya mesin ini akan membuat pekerjaanmu lebih mudah dan efisien.
Itu tadi penjelasan mengenai peluang usaha jualan bakso yang menguntungkan dan kekinian. Semoga bermanfaat!